跟著近幾年電子商務(wù)的鼓起與翻開(kāi)，以新鮮蔬菜瓜果、肉類和海產(chǎn)品為主的生鮮產(chǎn)品也被列入了消費(fèi)者的吹塑托盤(pán)清單。不同于傳統(tǒng)電商所出售的電子產(chǎn)品、日用百貨或加工吹塑托盤(pán)，生鮮產(chǎn)品因其保質(zhì)期短、易損耗、易蛻變、收購(gòu)程序不確定要素多等特征，對(duì)電商途徑運(yùn)營(yíng)中的貨源、配送、售后等環(huán)節(jié)均提出了更高的央求。

　　道破信息閃現(xiàn)，在生鮮電商隊(duì)伍不斷健旺的一起，多名“隊(duì)員”在經(jīng)歷時(shí)間短光芒往后悄然消亡。“優(yōu)異的農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)不出好報(bào)價(jià)，商質(zhì)量量不安穩(wěn)、甚至以次充好的景象令人擔(dān)憂。”北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)洪濤在承受新京報(bào)記者采訪時(shí)標(biāo)明，“只需做到更高標(biāo)準(zhǔn)，才調(diào)夠留住消費(fèi)者，完畢工作良性翻開(kāi)?！?/p>

　　與報(bào)價(jià)比賽比照，生鮮電商途徑的運(yùn)營(yíng)者們逐步認(rèn)識(shí)到，推動(dòng)吹塑托盤(pán)的標(biāo)準(zhǔn)化才是獲取消費(fèi)者忠誠(chéng)度的僅有將來(lái)。不少電商公司紛亂試水，投入更高本錢(qián)，從產(chǎn)品大小、重量、外觀，到口感、甜度等方面推出各自的標(biāo)準(zhǔn)。但業(yè)界廣泛認(rèn)為，比照發(fā)達(dá)國(guó)家，我國(guó)從農(nóng)業(yè)出產(chǎn)源頭的短少標(biāo)準(zhǔn)、供貨商的小而散，到包裝與冷鏈的標(biāo)準(zhǔn)紛歧，使得各生鮮電商的標(biāo)準(zhǔn)化之路任重而道遠(yuǎn)。

　　現(xiàn)狀

　　吹塑托盤(pán)質(zhì)量不安穩(wěn) 消費(fèi)者失掉信任

　　“吹塑托盤(pán)的標(biāo)準(zhǔn)缺失是如今生鮮電商翻開(kāi)的最大瓶頸。同一款產(chǎn)品，今天買(mǎi)到的是甜的，明日就是酸的，大小、口感、質(zhì)量都不安穩(wěn)，就很難留住消費(fèi)者?！迸颂O(píng)果2.0運(yùn)營(yíng)者、天水天造水土農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理陳寧一認(rèn)為，吹塑托盤(pán)質(zhì)量不安穩(wěn)，消費(fèi)者對(duì)吹塑托盤(pán)生鮮產(chǎn)品失掉信任，重復(fù)收購(gòu)才調(diào)下降，使得許多電商途徑畢竟難認(rèn)為繼，宣告失利。

　　壹家壹站董事長(zhǎng)金鋒泄露，公司建立嚴(yán)重的自檢體系，曾多次發(fā)現(xiàn)收購(gòu)的貨源質(zhì)量存在疑問(wèn)，“假定出產(chǎn)、切開(kāi)、包裝環(huán)境和貯存條件都沒(méi)有做到標(biāo)準(zhǔn)化，出廠的吹塑托盤(pán)本身就有疑問(wèn)，那么咱們后續(xù)的倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈物流等悉數(shù)環(huán)節(jié)做得再好也沒(méi)有用?！?/p>

　　北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)洪濤標(biāo)明，無(wú)論是最基本的吹塑托盤(pán)安全標(biāo)準(zhǔn)，仍是產(chǎn)品外觀及口感、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，只需做到更高標(biāo)準(zhǔn)，才調(diào)夠留住消費(fèi)者，完畢工作良性翻開(kāi)。

　　探因

　　高標(biāo)準(zhǔn)短期換不來(lái)高酬謝

　　生鮮產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系的建立為何如此之難?北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)洪濤認(rèn)為，因?yàn)槭鼙惧X(qián)和技能的綁縛，如今我國(guó)農(nóng)業(yè)出產(chǎn)仍以小而松懈的形狀為主，出產(chǎn)環(huán)節(jié)推廣標(biāo)準(zhǔn)化難度較大。但最根柢的要素在于出產(chǎn)者和運(yùn)營(yíng)者短少完畢產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的動(dòng)力，出產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)更高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，需要投入更高的本錢(qián)，卻在短時(shí)間內(nèi)并不能帶來(lái)更多的獲利酬謝。